Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8 27 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 μερίδες

Ingrédients

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
νερό
50 γρ.
πάστα ντομάτας
150 γρ.
γάλα καρύδας
400 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 12 g

Calories 1957 kJ / 468 kcal

Lipides 29 g

Fibre 7.6 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αλχημιστής της φύσης 10 Recettes
International

Πάμε Ασία 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Νταλ καρύδας

25min

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1h 15min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1h

Κουνουπίδι tikka masala

35min

Γρήγορο πόριτζ

10min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1h 10min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min