Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

300 g kaszy kuskus
60 g oliwy z oliwek
850 g wody
3 łyżeczki soli
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
120 g cebuli przekrojonej na pół
500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
80 g rzepy pokrojonej na 4 cm kawałki
200 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
100 g rodzynek
240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
1 szczypta nitek szafranu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 2026.6 mg

Protides 37.6 g

Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Lipides 44.5 g

Fibre 13 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 104.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1h

Zupa kalafiorowa z kluseczkami; Polędwica w sosie gruszkowym z warzywami

1h 10min

Sushi donuty

1h 45min

Orientalna surówka z kapusty (TM5)

1h 10min

Słodki sos chili

40min

Tortille z warzywami (TM6, TM7)

20min

Pikle z krojonej cebuli (TM6, TM7)

48h 45min

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

48h 45min

Lody jagodowe z jogurtem kokosowym

1h 5min

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45min

Soczewicówka

50min

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10min