Cheesecake clásico

Cheesecake clásico

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 6h 30min

10 raciones

Ingrédients

Base

250 g de galletas de mantequilla (vainilla o vino)
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Relleno

10 g de leche
10 g de jugo de limón recién exprimido
15 g de maicena (almidón de maíz)
450 g de queso crema a temperatura ambiente
170 g de azúcar
200 g de yogur griego natural, sin endulzar
3 huevos

Cobertura

300 g de frutos rojos frescos
200 g de azúcar
10 g de jugo de limón

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 344.3 mg

Protides 8.8 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 14.5 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartas, Cheesecakes y Kuchenes 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ají de gallina (rápido)

25min

Pancakes de avena y plátano con salsa de arándanos

30min

Flan de leche condensada y huevo

5h 40min

Arroz con mariscos

45min

Merengue suizo

27min

Ají de gallina

30min

Pisco Sour rápido

10min

Chardonnay sour

10min

Sofrito chileno

20min

Merenguitos "Besitos"

2h

Empanada de pino al horno

4h

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min