Appareils et accessoires
Gulasz wieprzowy z owocami morza
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 porcje
Ingrédients
-
200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
-
100 g kostek boczku100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry
-
200 g białego wina, wytrawnego
-
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
20 g oliwy z oliwek20 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
100 g wody
-
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
-
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
-
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
-
bagietka do podania
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
1217.5 mg
Protides
32.6 g
Calories
1747.8 kJ /
417.7 kcal
Lipides
20.6 g
Fibre
3.6 g
Graisses saturées
5.4 g
Glucides
14.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix®
218 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Makaron z cukinii z sosem mango-limonka
20min
Gulasz z cebulą (TM7, TM6)
2h
Makaron z krewetkami i porem (TM7)
30min
Ryż z łososiem i pieczarkami
35min
Asturyjski gulasz z białej fasoli
15h 30min
Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami
1h 10min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM5)
25min
Matcha bubble tea z mango
55min
Sernik baskijski z matchą
10h 15min
Paloma (moktajl)
5min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50min
Pikantny gulasz na ciemnym piwie
4h