Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingrédients

200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry

100 g kostek boczku
200 g białego wina, wytrawnego
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
2 liście laurowe, suszone
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g oleju

20 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
100 g wody
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
bagietka do podania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1217.5 mg

Protides 32.6 g

Calories 1747.8 kJ / 417.7 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 14.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Lekkostrawna potrawka z kurczaka, cukinii i marchewki z ryżem

1h 10min

Gulasz z cebulą (TM7, TM6)

2h

Koreańska surówka z ogórków (TM5)

5min

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

1h 20min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4h

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)

40min

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM6, TM7)

1h 15min

Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6, TM7)

1h 10min

Borówkowy moktajl z rozmarynem

10min

Polędwiczki w sosie whisky

35min

Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym

55min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

30min