Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot

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Prép. 1h
Total 2h
4 Portionen

Ingrédients

Schnelles Zwirbelbrot
  • Weissmehl
    250 g
    270 g Dinkelmehl, hell
  • Wasser
    130 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • pflanzliches Öl
    20 g
  • Zucker (optionnel)
    1 Prise
  • Salz
    5 g
  • Weissmehl zum Teig bearbeiten

Infos nut. par 1 Portion

Calories 1082.2 kcal / 4527.7 kJ
Protides 20.6 g
Lipides 40.9 g
Glucides 162.5 g
Fibre 11.6 g
Graisses saturées 15.4 g
Sodium 1535.8 mg

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