Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 porții

Ingrédients

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de legume cu gnocchi

30min

Unt de migdale

30min

Curry Massaman vegan cu vinete

Pas d’évaluation

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Pas d’évaluation

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12h 20min

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min

Prăjituri galeze

35min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Spanac cu năut

30min

Vegetarian pizza

1h 40min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min

Hummus

10min