Appareils et accessoires
Pizza romana blanca
Prép. 20min
Total 6h 30min
6 ración
Ingrédients
Biga
-
1400 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
150 g de harina de trigo
-
aceite
-
10 g de zumo de limón
Masa de pizza
-
400 g de harina de fuerza
-
1480 g de agua
-
10 g de sal
-
15 g de aceite de oliva
-
10 g de zumo de limón
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
646.3 mg
Protides
12.6 g
Calories
1644.3 kJ /
393 kcal
Lipides
2.2 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
0.6 g
Glucides
75.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Roma
9 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Rollo suizo relleno de melocotón
1h 30 min.
Botecitos de carrot cake
1h 15 min.
Bombones de frambuesa y chocolate
1h 30 min.
Cava con perlas de mosto
40 min.
Pa de Sant Jordi
2h 15 min.
Pan camembert
2h 30 min.
Nuggets pop corn
45 min.
Ochíos
1h 30 min.
Pastel de chocolate para dos
30 min.
Calzone Napolitano
1h 40 min.
Baklava cheesecake
10h 30 min.
Bizcocho con caramelo salado
1h 30 min.