Appareils et accessoires
Glace à la vanille
Prép. 20min
Total 12h
8 portion
Ingrédients
-
2 gousses de vanille
-
600 g de lait entier
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
-
180 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel (optionnel)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
1123 kJ /
268 kcal
Lipides
15 g
Fibre
0.1 g
Glucides
27 g
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Passion Glacée
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