Crème brûlée portugaise

4.1 8 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 portions

Ingrédients

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Lipides 8 g

Fibre 0 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recettes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pain complet

5h

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1h 10min

Mojito

5min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Pas d’évaluation

Sauce béchamel

15min

Dessert express aux fraises

5min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2h

Sangria framboises et basilic

40min

Risottata au poulet et aux champignons

40min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Spaghetti bolognaise

40min