Gà Tây Nướng với Nhân Sốt Kem Thịt Muối, Chanh và Thảo Mộc

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 5h 30min

8 khẩu phần

Ingrédients

Chuẩn bị gà tây

con gà tây (5-6 kg, phục vụ cho 8-10 người)
1

Nhân kem thịt muối, chanh và thảo mộc

quả chanh vàng gọt lấy phần vỏ mỏng màu vàng bên ngoài
2
hương thảo tươi chỉ lấy phần lá
3 cành
cỏ xạ hương tươi chỉ lấy phần lá
6 cành
thịt ba chỉ muối kiểu Ý (pancetta), cắt lát, cắt thành từng miếng
80 gam
mascarpone
150 gam
muối biển
½ thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê
hành tây cắt làm tư
1
lá nguyệt quế khô
5
rượu vang trắng
175 gam
nước
175 gam

Nướng gà tây

xúc xích cuộn thịt xông khói (optionnel)
20

Niveau

facile

Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 1106.5 mg

Protides 116.8 g

Calories 3849 kJ / 919.9 kcal

Lipides 42.4 g

Graisses saturées 14.4 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto Vietnam 140 Recettes
International

Tiệc Tại Gia 23 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Nem Rán

45 min

Thịt Xay Xào Mắm Ruốc

30 min

Sườn Cay Núi Lửa Kiểu Thái

1 godz. 50 min

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

45 min

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

50 min

Gà Chiên Hàn Quốc

3 godz. 10 min

Bò kho tiêu xanh

1 godz. 30 min

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

55 min

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

25 min

Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise

2 godz. 20 min

Sườn sốt chanh leo

30 min

Bánh mì bò kho

1 godz. 30 min

Tout montrer

Tout montrer