Appareils et accessoires
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
Prép. 20min
Total 1h
6 μερίδες
Ingrédients
-
κολοκυθάκια καλά πλυμένα1000 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά300 γρ.
-
αβγό1
-
ρύζι καρολίνα80 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
2 κύβους ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου2 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού75 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
131.7 mg
Protides
15 g
Calories
2133 kJ /
509.8 kcal
Lipides
38.4 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
12.9 g
Glucides
26.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ήρωας του σπιτικού
10 Recettes
Grèce
Grèce
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1h 30min
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Pas d’évaluation
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Pas d’évaluation
Τάρτα με πράσα και τυρί
1h 5min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Pas d’évaluation
Negroni
10min
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Pas d’évaluation
Ψαρόσουπα βελουτέ
40min
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Pas d’évaluation
Αρακάς λαδερός
1h