Speltbrood

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 12h

16 sneetjes

Ingrédients

bloem
450 g
speltbloem
300 g
verse gist (40 g)
1 blokje
karnemelk
500 g
water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
30 g
zout naar smaak
1 ½ - 2 tl
bloem om te bestuiven

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sneetje

Protides 7 g

Calories 793 kJ / 189 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Groentesandwiches

Groentesandwiches

Nenhuma avaliação

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

Nenhuma avaliação

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nenhuma avaliação

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nenhuma avaliação

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Nenhuma avaliação

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Pistache Crème Brûlée

Pistache Crème Brûlée

3h 20min

Creatief Basisbrood

Creatief Basisbrood

45min

Stoofvlees

Stoofvlees

3h 10min