Шоколадово брауни със солен карамел

Name: Шоколадово брауни със солен карамел
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12 парчета
Ingredients: 60 грам масло, безсолно (от краве мляко); 250 г пудра захар; 8 яйца, размер М (от кокошка); 170 г самонабухващо бяло брашно; 80 г какао на прах, неподсладено; 2 щипки фина морска сол; 100 г течен карамел; 100 г масло, безсолно (от краве мляко); 1 ч. л. фина морска сол; 680 г бита сметана, 30-40 % масленост

Pas d’évaluation

Prép. 1h

Total 2h 40min

12 парчета

Ingrédients

Шоколадови блатове

масло, безсолно (от краве мляко) нарязани на кубчета, плюс допълнително за намазване
60 грам
пудра захар
250 г
яйца, размер М (от кокошка)
8
самонабухващо бяло брашно
170 г
какао на прах, неподсладено
80 г
фина морска сол
2 щипки