Bagels

4.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

6 morceaux

Ingrédients

250 g d'eau plus à cuisiner
5 g de levure déshydratée
450 g de farine de blé et farine supplémentaire pour saupoudrer
1 ½ c. à café de sel
1 ½ c. à café d'huile végétale pour graisser
1 ½ c. à café de poudre de malt
1 c. à soupe de bicarbonate de soude
de graines de sésame (optionnel) blanches
de graines de pavot (optionnel)
de graines de potiron (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 10 g

Calories 1183 kJ / 283 kcal

Lipides 2 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entre Deux Pains 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Houmous de petits pois et petits pains

3h 10min

Pains au lait fourrés aux abricots

2h 15min

Croissants

16h

Pain aux différents fruits secs

2h 55min

Olivettes

1h 45min

Petits pains cuits à la vapeur

Pas d’évaluation

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Pas d’évaluation

Chapati

1h 10min

Cruffin au Chocolat et Praliné

Pas d’évaluation

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Pas d’évaluation

Mini panettone aux cerises

Pas d’évaluation

Petits pains à la vapeur au chorizo

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer