Rocoto carretillero

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

300 g

Ingrédients

30 g de cebolla roja
30 g de cebolla china parte blanca
250 g de ají rocoto rojo, en trozos. Sin venas ni pepas.
5 g de kion
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de vinagre blanco
20 g de aceite de girasol
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 1579.8 mg

Protides 10.5 g

Calories 1178.1 kJ / 281.6 kcal

Lipides 14.5 g

Fibre 23.4 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Básicos de la cocina peruana 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Avena con plátano y miel

10min

Pan mediterráneo sin gluten

1h 20min

Natillas (Espesar)

15min

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8h 10min

Mermelada de arándanos

45min

Doraditas de nata

20min

Pan de almendras, nueces y harina de coco

50min

Salsa Bernesa TM6

20min

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Almíbar básico

10min

Tout montrer

Tout montrer