Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 μερίδες

Ingrédients

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια 1 εκ. (βλ. συμβουλή)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια 3 εκ.
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
10 γρ.
κιμά γαλοπούλας (βλ. συμβουλή)
450 γρ.
νερό
30 γρ.
αυγό
1
θυμάρι, αποξηραμένo
½ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη (optionnel)
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
4 κ.σ.

Σάλτσα μαρινάρα

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optionnel)
½ κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 33.8 g

Calories 1371.2 kJ / 327.5 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 1.8 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

January Reset 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Pas d’évaluation

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

1h 35min

Νταλ καρύδας

25min

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Pas d’évaluation

Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια

Pas d’évaluation

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1h

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4h 25min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12h

Pico de Gallo

5min

Ριζότο ντομάτας

30min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Pas d’évaluation

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min