Pollo picante con arroz al curry

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 25min

6 porción

Ingrédients

1000 g contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g cebolla en cuartos
3 diente de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g aceite de girasol
50 g pasta de curry rojo
1 cucharadita ralladura de limón
2 hoja de lima kaffir fresca (optionnel)
600 g agua
250 g leche de coco
300 g arroz basmati
1 lima (optionnel) en rodajas, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 191.3 mg

Protides 33.1 g

Calories 2877 kJ / 687 kcal

Lipides 37.7 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 13.8 g

Glucides 47.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uno más 34 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo en adobo con puré de plátano

1 Std. 15 Min

Lentejas con morcilla de Burgos

45 Min

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1 Std.

Pollo Cantones con vegetales

35 Min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 Std.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 Std. 30 Min

Espirales de calabacín con boloñesa

40 Min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45 Min

Hilachas

3 Std. 50 Min

Ternera con salsa de ostras para dos

15 Min

Hamburguesas de steak tartar para dos

10 Min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 Std.

Tout montrer

Tout montrer