Pollo picante con arroz al curry

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 25min

6 porción

Ingrédients

1000 g contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g cebolla en cuartos
3 diente de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g aceite de girasol
50 g pasta de curry rojo
1 cucharadita ralladura de limón
2 hoja de lima kaffir fresca (optionnel)
600 g agua
250 g leche de coco
300 g arroz basmati
1 lima (optionnel) en rodajas, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 191.3 mg

Protides 33.1 g

Calories 2877 kJ / 687 kcal

Lipides 37.7 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 13.8 g

Glucides 47.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uno más 34 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min

Pollo kung pao

45min

Pollo a la mantequilla

1h

Burritos

1h 30min

"Marry me" chicken pasta

35min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Salteado asiático con noodles

45min

Carne en su jugo

35min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min

Salpicón de pollo

25min

Pacholas de pollo con ensalada

40min

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Tout montrer

Tout montrer