Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Dubai Pistachio Tiramisu
Prép. 35min
Total 8h
12 portions
Ingrédients
-
heavy whipping cream cold14 oz
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large eggs2
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egg yolk, from large egg1
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sugar plus 2½ tsp, divided4 ½ oz
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mascarpone room temperature17 ½ oz
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pistachio cream (see Tip)2 ½ oz
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strong brewed coffee (cold)10 ½ - 14 oz
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Lady fingers Savoiardi10 ½ oz
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coconut oil½ tbsp
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kataifi pastry1 oz
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unsalted pistachios, shelled2 oz
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dark chocolate cut in pieces (¾ in.)3 ½ oz
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heavy whipping cream1 oz
-
edible gold leaves (optionnel) to decorate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
240.5 mg
Protides
9.5 g
Calories
2312.6 kJ /
552.7 kcal
Lipides
38.5 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
20.2 g
Glucides
40.4 g
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