Marinade au Gochujang onctueuse

Marinade au Gochujang onctueuse

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Prép. 5min

Total 10min

400 gramme

Ingrédients

3 gousses d'ail
15 g de gingembre frais pelées, coupées en rondelles (5 mm)
150 g de poires Conférence coupé en morceaux (2 cm)
40 g de vinaigre de cidre
130 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
20 g de sauce soja légère
30 g de miel
2 pincées gros sel de mer

Niveau

facile

Infos nut. par 100 gramme

Sodium 1451.5 mg

Protides 4.7 g

Calories 502.7 kJ / 120.2 kcal

Lipides 2.1 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 22.3 g

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