Appareils et accessoires
Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)
Prép. 20min
Total 1h 30min
12 pezzi
Ingrédients
Farina senza glutine
-
200 g di quinoa bianca
-
100 g di semi di chia
-
200 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di farina di maranta
Brownies
-
175 g di zucchero
-
140 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
100 g di burro a tocchetti + q.b.
-
5 g di caffè istantaneo (optionnel)
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
-
¼ di cucchiaino di gomma xantana
-
1 pizzico di sale
-
3 uova grandi (63-73 g)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
Sodium
68.8 mg
Protides
8.2 g
Calories
1691.1 kJ /
404.2 kcal
Lipides
17.6 g
Fibre
6.7 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
54.7 g
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Senza glutine
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