Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5.0 4 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

250 γρ.

Ingrédients

σκελίδα σκόρδο
1
καβουρδισμένο σουσάμι
40 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
10
αλεσμένο κύμινο
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
αλεσμένο γαρίφαλο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
70 γρ.
φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σχοινόπρασο
5 κλωνάρια
φρέσκο κόλιανδρο (optionnel) (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια

Niveau

facile

Infos nut. par 100 γρ.

Protides 16 g

Calories 2317 kJ / 556 kcal

Lipides 4.5 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2h 30min

Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου

Pas d’évaluation

Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw

50min

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

Pas d’évaluation

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

1h

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Pas d’évaluation

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45min

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

1h

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45min