Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 40min

3 μερίδες

Ingrédients

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1817.7 mg

Protides 18.3 g

Calories 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 71.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χούμους με φακές

5min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40min

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Pas d’évaluation

Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια

Pas d’évaluation

Γρήγορη σφολιάτα

2h

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1h 40min

Πίτα με βοδινό και μπύρα

1h 40min

Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα

8h 30min

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5h 30min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2h 30min

Μελιτζανοσαλάτα

1h