Sopa miso con fideos de arroz

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

2 porción

Ingrédients

20 g de aceite de ajonjolí
200 g de cebolla en julianas
100 g de champiñón fresco en tiras

100 g de champiñones ostra, en tiras
100 g de zanahoria en rodajas (3 mm)
150 g de tofu (optionnel) en rebanadas (1 cm)
2 g de jengibre en tiras o picado
800 g agua
1 cdita de maicena
2 cda de agua
4 cdita de pasta miso
4 cda de salsa de soya, tipo tamari sin gluten (ver consejo)
150 g de brócoli rebanado
50 g de fideos de arroz tipo vermicelli
100 g de pimiento rojo fresco
limón verde su jugo
de cilantro fresco picado
de cacahuates tostados salados picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 2520.7 mg

Protides 11.2 g

Calories 1397.8 kJ / 334.1 kcal

Lipides 11.6 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 50.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hoy cenamos juntos... 7 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1h 40min

Tortugas de tres chocolates

1h

Palanqueta de cacahuate TM6

1h 30min

Torta de elote con queso

40min

Espumoso de jamaica

25min

Paletas heladas de matcha

6h 10min

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1h 25min

Pop-tarts de canela caseras

2h

Polvorones de Día de Muertos

1h 10min

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

1h 50min

Tapenade rústico

10min

Hotcakes de calabaza

40min