Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 9 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 45min

10 κομμάτια

Ingrédients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 10.1 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Lipides 35.2 g

Fibre 2.6 g

Glucides 65.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τσάτνεϊ μήλου

20min

Προφιτερόλ

2h

Ζύμη για σου

2h

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1h 50min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Σαλάμι σοκολάτας

7h 55min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6h 30min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Πάστα φλώρα

2h 35min

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1h 30min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5h 50min