Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, σε κύβους 2 εκ.
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- λάδι, για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
- 200 γρ. γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 κρόκους αυγού
- 100 γρ. ζάχαρη
- 250 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε μικρά κομματάκια
Συναρμολόγηση
- 250 γρ. φράουλες, φρέσκιες
- 20 γρ. ξύσμα σοκολάτας, για το γαρνίρισμα
- 20 γρ. ζάχαρη άχνη
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 2615 kJ / 625 kcal
- Protides
- 10.1 g
- Glucides
- 65.7 g
- Lipides
- 35.2 g
- Fibre
- 2.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 godz. 40 min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5 Std. 30 Min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1 Std. 10 Min
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6h 30min
Ρολάκια τίγρεις
Pas d’évaluation
Bloody Mary
10 Min
Εκμέκ κανταΐφι
4 Std. 15 Min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1 Std.
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 Min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min