Pastırmalı Humus

4.6 5 évaluation
Prép. 10min
Total 15min
8 porsiyon

Ingrédients

  • konserve nohut (1000 g'lık konserveden süzülmüş ve sudan geçirilmiş)
    530 g
  • limon suyu
    40 g
  • tahin
    170 g
  • sarımsak
    2 ½ diş
  • toz kimyon
    ½ tk
  • riviera zeytinyağı
    45 g
  • su soğuk
    190 g
  • tuz
    ½ tk
  • tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
    65 g
  • tatlı kırmızı toz biber
    ¼ tk
  • dilimlenmiş çemensiz pastırma küçük parçalara bölünmüş (yakl. 0.5 - 1 cm)
    80 g
  • maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 465 mg
Protides 9.5 g
Calories 1323.1 kJ / 316.2 kcal
Lipides 25.6 g
Fibre 5 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 15.5 g

Vous pourriez aussi aimer...