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Baguette

Baguette
Pas d’évaluation
Prép. 40min
Total 3h 55min
5 stycken
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Ingrédients

  • vatten
    480 g
  • färsk jäst smulad
    15 g
    5 g torrjäst
  • vegetabilisk olja för smörjning
  • vetemjöl special plus extra för mjölning
    730 g
  • salt
    2 ½ tsk

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 skiva

Sodium 133.1 mg
Protides 2.1 g
Calories 255.2 kJ / 61 kcal
Lipides 0.3 g
Fibre 0.5 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 12.2 g

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