La cucina lombarda

5 ricette tipiche della tradizione culinaria lombarda create dalla nostra Divisione Borromea. Scopriamo insieme i sapori tipici della cucina della provincia di Milano e della sua campagna.

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

Pas d’évaluation

45min

Raviggiolo di Cernusco

Raviggiolo di Cernusco

Pas d’évaluation

2h 30min

Pan meino (Pan de mej)

Pan meino (Pan de mej)

Pas d’évaluation

50min

Barbajada

Barbajada

Pas d’évaluation

20min

Polpette milanesi (Mondeghili)

Polpette milanesi (Mondeghili)

Pas d’évaluation

55min