Seznamte se s programem Fermentování pro TM6. V naší kolekci najdete recepty na fermentování zeleniny, jogurtu a těsta na pečivo. Vyzkoušejte jak nakyne těsto díky řízeně udržované teplotě 60 °C po dobu 2 hodin. Pro fermentování zeleniny budete potřebovat 12 hodin, ale výsledek vám bude stát za to. Vyzkoušejte také jogurt s příchutí tiramisu.
Napa Kimchi
15h
Fermentovaná mrkev
60h 30min
Tiramisu jogurt
12h
Italská ciabatta
4h 30min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4h
