Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.8 17 évaluations
Prép. 15min
Total 15h
1800 gramů

Ingrédients

  • 30 gramů rýže
  • 600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
  • 3 čajové lžičky soli
  • 200 gramů mrkve na kousky
  • 150 gramů bílé ředkve na kousky
  • 150 gramů cibule napůl
  • 20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
  • 6 stroužků česneku
  • 450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
  • 50 gramů hnědého cukru
  • 2 polévkové lžíce rybí omáčky
  • 65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
  • 1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
  • 30 gramů citrónové šťávy

Niveau

facile


Infos nut. par 100 gramů

Sodium 192 mg
Protides 1 g
Calories 152 kJ / 36 kcal
Lipides 0 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...