Accompagner mon bébé sur sa première année de diversification alimentaire. Thermomix® s’adapte à la croissance de votre bébé et facilite la préparation des aliments adaptés à chaque étape de son développement !
Comme tout parent, vous ne voulez que le meilleur pour vos enfants. Alors rien de tel que d’élaborer vous-même leurs menus. Vous serez sûr de leur apporter une nourriture variée, sans additif et préparée à partir de produits frais, et de saison.
Votre Thermomix®, vous permettra de gagner du temps !
En tant que parents vous pouvez vous sentir débordés. Le Thermomix® vous permettra de pouvoir concocter un repas pour toute la famille et de pouvoir l’adapter pour vos enfants !
Retrouvez la collection complète des recettes pour la première année de votre bébé👶🏼:
Cette période marque l'entrée dans la diversification, mais elle ne s'improvise pas au même rythme pour tous les bébés. Les recommandations actuelles invitent à ne pas diversifier avant 4 mois révolus et à ne pas dépasser 6 mois, en s'appuyant sur les signes de maturité de l'enfant plutôt que sur une date fixe : il tient sa tête, s'intéresse à ce qui se passe dans l'assiette des parents, sait repousser les aliments avec la langue de moins en moins. Le lait continue de couvrir l'essentiel des besoins nutritionnels sur cette période, les repas solides viennent en complément et non en remplacement.
Comme pour toute question de santé de l'enfant, l'avis du pédiatre ou du médecin traitant reste la référence pour ajuster le rythme à chaque bébé.
La texture doit être lisse et homogène, sans le moindre morceau ni fibre, pour accompagner un réflexe de déglutition encore peu habitué à autre chose que le liquide.
Chaque aliment se présente seul, en toute petite quantité, avec une observation de 3 à 4 jours avant d'en introduire un nouveau. L'avis du pédiatre reste essentielle avant chaque introduction.
Un repas de légumes mixés à midi, en complément du lait. Le goûter et le repas du soir restent lactés. On introduit un légume nouveau tous les 3-4 jours, puis on varie.
Le mode vapeur du Thermomix® permet une cuisson homogène sans ajout de matière grasse ni de liquide inutile. Un vrai point de réassurance pour les parents qui découvrent la diversification. Cookidoo® vous aide à faire vos petits pots mais pensez à les stériliser d’abord.
Cette tranche d'âge marque un vrai changement de rythme : bébé mange plus, plus souvent, et découvre des familles d'aliments qu'il n'avait pas encore croisées. Les féculents et les protéines animales font leur entrée, toujours en petites quantités, le lait restant l'aliment de référence sur le plan nutritionnel jusqu'à un an au moins. C'est aussi la période où l'appétit et les envies de bébé deviennent plus visibles, ce qui permet d'ajuster les quantités selon ses signaux de faim et de satiété plutôt que selon des rations figées.
Les purées deviennent progressivement plus épaisses et légèrement écrasées à la fourchette pour habituer bébé aux petits morceaux. On évite encore les aliments durs ou difficiles à écraser, en respectant son rythme.
On continue d’introduire progressivement les allergènes (œuf, poisson…), toujours bien cuits. Une fois introduits sans réaction, il est conseillé de les proposer régulièrement, plusieurs fois par semaine.
Midi : légumes, petite portion de protéine, féculent et matière grasse crue. Soir : légumes et féculent. Lait matin et soir, avec éventuellement un goûter à base de fruit.
Le mixage du Thermomix® permet de conserver volontairement quelques petits morceaux pour accompagner en douceur la transition vers les textures fondantes.
Entre 8 et 10 mois, bébé continue d'élargir son alimentation et gagne progressivement en autonomie. Les repas deviennent plus variés et les quantités peuvent augmenter selon son appétit. Le lait maternel ou infantile reste important et accompagne toujours la diversification. C'est aussi une période idéale pour laisser bébé participer davantage au repas : toucher les aliments, les porter à la bouche et découvrir différentes formes et textures à son propre rythme.
On passe progressivement aux purées épaisses, aliments écrasés et petits morceaux très fondants. Le finger food peut être proposé sous surveillance.
Continuez à proposer régulièrement les allergènes déjà introduits et bien tolérés, toujours sous une forme adaptée à bébé.
Midi : légumes, féculents, protéines et matière grasse. Goûter : fruit et/ou lait. Soir : légumes et féculents, avec du lait.
Avec le Thermomix®, préparez facilement différentes textures : mixée, écrasée ou en petits morceaux fondants, selon les progrès de bébé.
Bébé gagne en autonomie sur cette période : il attrape les aliments, porte à la bouche, mâche avec ses gencives même sans dents. C'est le moment d'oser des textures moins lisses et de proposer, sous surveillance constante, de petits morceaux qu'il peut saisir seul. Les aliments à risque d'étouffement (fruits à coque entiers, raisins entiers, morceaux durs) sont toujours à éviter ou à adapter.
On évolue vers des textures plus grossières : aliments écrasés à la fourchette, petits morceaux fondants et premiers essais de finger food (légumes vapeur, fruits mûrs), toujours sous surveillance d’un adulte.
L’objectif est désormais de maintenir régulièrement les allergènes déjà introduits afin de consolider la tolérance, plutôt que de chercher à en introduire de nouveaux en priorité.
4 repas : matin lacté, midi complet (légumes, protéine, féculent), goûter fruit et soir plus léger avec quelques essais de finger food. Le rythme s’adapte à chaque bébé.
Le Varoma permet de cuire en parallèle des bâtonnets de légumes pour le finger food, pendant que le Thermomix® prépare une purée avec morceaux.
