
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g bułki, suchej pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki szczypiorku, świeżego posiekanego
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g wody
- 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszona - 2 ½ łyżki mieszanych ziół, suszonych np. (bazylii, oregano, tymianku)
- 300 g cukinii pokrojonej w plasterki
- 180 - 200 g czerwonej papryki pokrojona w paski
- 150 g pieczarek pokrojonych w plastry
- 250 g makaronu, suchego, typu penne o czasie gotowania ok. 12 min
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 576.3 kcal / 2412.8 kJ
- Protides
- 40.7 g
- Lipides
- 12.7 g
- Glucides
- 80 g
- Fibre
- 10.5 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Sodium
- 1416 mg