Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lombinho en croûte
Prép. 20min
Total 10h 15min
10 doses
Ingrédients
Marinada
-
lombinho de porco (400 g aprox.)1
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho2
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
molho inglês15 g
-
vinho do Porto80 g
-
mostarda de Dijon20 g
Massa
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar350 g
-
sementes de sésamo pretas10 g
-
sal1 c. chá de
-
manteiga mais q.b. p/ untar170 g
-
vinho do Porto60 g
-
limão só a raspa½
Carne
-
sobras de pão50 g
-
alho-francês cortado em pedaços100 g
-
talo de aipo cortado em pedaços30 g
-
cenoura cortada em pedaços50 g
-
alho2 dentes de
-
salsa10 g
-
cebolinho cortado em pedaços10 g
-
manteiga50 g
-
carne de vaca picada300 g
-
carne de porco picada300 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
ovos2
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
850.3 mg
Protides
27.4 g
Calories
2417.5 kJ /
577.8 kcal
Lipides
34.2 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
35.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gourmet
9 Recettes
Portugal
Portugal
Vous pourriez aussi aimer...
Embrulhos de couve com arroz de salsichas
45min
Fettuccini de frango e ervilhas com molho de couve-flor
50min
Pão de piza
1h
Strogonoff
35min
Stolen
3h 30min
Arroz Mediterrânico
50min
Frango de fricassé
30min
Lombinhos de porco com molho de tomate
1h 30min
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1h 5min
Peru festivo
30min
Bacalhau à abade de Priscos
50min