Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mus z dyni
-
250
g miąższu dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
ou 250 g miąższu dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki - 10 g masła
- 50 g miodu, płynnego
Ciasto
- 120 g mleka
- 20 g drożdży świeżych
- 20 g cukru trzcinowego
- 2 jajka
- 400 - 430 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 płaska łyżeczka cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- masło, do natłuszczenia tortownicy
- 1 łyżka miodu, płynnego
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 798.1 kJ / 190.8 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 2.4 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 20 mg
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