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Caracóis de canela

Caracóis de canela
4.2 116 évaluation
Prép. 15min
Total 3h 35min
12 unidades
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Ingrédients

Massa
  • água
    180 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    680 g
  • ovos
    5
  • açúcar
    160 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    250 g
  • canela em pó
    2 c. chá de
Glacé
  • açúcar
    150 g
  • queijo mascarpone
    60 g
  • leite
    40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Protides 9 g
Calories 2149 kJ / 514 kcal
Lipides 22 g
Fibre 2 g
Glucides 69 g

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