Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chocolate Sandwich Cookies with Vanilla Cream
Prép. 40min
Total 2h 10min
60 pieces
Ingrédients
Cookie Dough
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black sesame seeds3 ½ oz
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cake flour6 oz
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unsweetened cocoa powder3 oz
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salt1 tsp
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baking soda½ tsp
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dark chocolate (50% cacao), in pieces7 oz
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unsalted butter room temperature, in pieces8 oz
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sugar5 oz
-
large egg1
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natural vanilla extract1 tsp
Vanilla Cream Filling
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sugar divided10 ½ oz
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unsalted butter room temperature, in pieces3 ½ oz
-
salt1 pinch
-
whole milk1 tbsp
-
natural vanilla extract1 tsp
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 piece
Protides
1.1 g
Calories
479 kJ /
115 kcal
Lipides
6.7 g
Fibre
0.7 g
Glucides
12.5 g
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