Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g grãos de trigo
- 400 g água
-
30
g fermento biológico fresco
ou 3 c. chá de fermento biológico seco (12 g) - 120 g buttermilk (leitelho)
- 150 g farinha de trigo, mais q.b. polvilhar
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de vinagre balsâmico
- 1 c. chá de malte em pó (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 fatia
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Soufflé de queijo canastra
Pas d’évaluation
Tranças de sementes de papoila
14 Std. 30 Min
Pão de centeio e banha
16 Std. 10 Min
Pão saloio
1h 25min
Pão rústico
2h
Bolinhos de peixe estilo tailandês
Pas d’évaluation
Compota de Morango
1h 5min
Massa de pizza
1 Std.
Bijoux de trigo e centeio
15 Std. 20 Min
Pão branco
15 godz.
Pão de mistura simples
3 Std. 40 Min