Pão rústico

Pão rústico

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

35 fatias

Ingrédients

grãos de trigo
600 g
água
400 g
fermento biológico fresco
30 g
3 c. chá de fermento biológico seco, (12 g)
buttermilk (leitelho)
120 g
farinha de trigo mais q.b. polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
malte em pó (optionnel)
1 c. chá de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fatia

Protides 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2.5 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ABC da Thermomix® 173 Recettes
International

ABC da Thermomix™ 178 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta de grão de bico (homus)

13 Std.

Coalhada seca

15 Std. 10 Min

Bolo de abóbora

1 Std. 25 Min

Molho Béchamel (versão rápida)

10 Min

Pão de cinco sementes

1 Std. 50 Min

Sorvete de baunilha

12 Std.

Sorbet de frutas

5 Min

Molho béchamel

15 Min

Molho pesto de manjericão

10 Min

Molho de tomate

40 Min

Caldo de legumes

45 Min

Pão de ló

1 Std. 50 Min