Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 50min

4 porce

Ingrédients

10 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
350 gramů pórku na kolečka
5 lístků šalvěje umytých a osušených
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
8 plátků toustového chleba bez kůrky, na trojúhelníky
300 gramů sýru fontina na kostky (2 cm)
3 vejce
400 gramů mléka
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
50 gramů parmazánu, strouhaného
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 24.1 g

Calories 2025 kJ / 484 kcal

Lipides 32.8 g

Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bez masa 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Mandlové pyré

2h 15min

Banánovo-čokoládová pomazánka

Pas d’évaluation

Zabaione

15min

Zázvorovo-medové dortíky s plátkem mandarinky

1h

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10min

Brazilský dezert quindim

30min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Pas d’évaluation

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

1h

Terina z tvarohu a polenty v pórku

5h 30min

Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem

12h

Profiterolky

2h 15min

Tiramisu

5h 20min