Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 200 gramů dlouhozrnné rýže
- 100 gramů pórku, na plátky
- 400 gramů cukety, na kousky (3 cm)
- 150 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 120 gramů rajčat, napůl
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 ½ polévkové lžíce kari
- 1 čajová lžička kurkumy
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 4 špetky mletého chilli
- ½ čajové lžičky cukru
- 20 gramů strouhaného kokosu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2314 kJ / 552 kcal
- Protides
- 8.93 g
- Glucides
- 60.25 g
- Lipides
- 29.8 g
- Fibre
- 5.66 g
Recettes alternatives
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Bramborové curry s květákem
1h 10min
Zeleninové kari s rýží
1h
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1h 10min
Jambalaya z quinoy
35min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Indický čočkový dahl
30min
Kokosový Dhal
20min