Marocký kuskus (Maroko)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h

8 porcí

Ingrédients

200 gramů bílé cibule na kousky
5 gramů čerstvé petržele pouze listy
5 gramů čerstvého koriandru pouze listy
80 gramů olivového oleje
600 - 700 gramů vykostěné jehněčí kýty na 3cm kousky
1 čajová lžička soli
1 špetka černého mletého pepře
350 gramů kuskusu
650 gramů vody
100 gramů mrkve nakrájené na 2 cm kolečka
150 gramů cukety na kostky o velikosti 2cm
100 gramů tuřínu na kostky o velikosti 2cm
1 - 2 polévkové lžíce koření ras el hanout
100 gramů rozinek sultánek
30 gramů cukru
250 gramů bílé cizrny, konzervované omyté a okapané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Sodium 431.2 mg

Protides 23.5 g

Calories 2249.7 kJ / 537.7 kcal

Lipides 23.6 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 59.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty z arabských zemí 8 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

10h 50min

Zeleninové kari s rýží

1h

Vánoční Kuba

1h 40min

Knedlíčky se salámovou náplní

50min

Mac and Cheese

1h

Noky s kyselým zelím

50min

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Nessuna valutazione

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35min

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Rýžové casserole s jablky

1h 45min

Bernské rösti (TM6)

40min

Tout montrer

Tout montrer