Bernské rösti (TM6)

Bernské rösti (TM6)

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Prép. 10min
Total 40min
4 porce

Ingrédients

  • 1100 gramů salátových brambor celých nebo nakrájených na kousky (4 cm x 4 cm), aby se vešly do otvoru ve víku kráječe
  • 15 gramů oleje
  • 150 gramů kostiček slaniny (viz Tip)
  • 60 gramů másla
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 8 g
Calories 2094 kJ / 500 kcal
Lipides 33 g
Glucides 40 g

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