Bolo-rainha com pepitas de chocolate
TM6 TM5 TM31

Bolo-rainha com pepitas de chocolate

4.6 ( 16 évaluations )

Ingrédients

  • 75 g açúcar mais q.b. p/ decorar
  • 1 laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
  • 1 limão (casca, só a parte amarela)
  • 120 g leite
  • 75 g óleo
  • 50 g aguardente
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 5 gemas de ovo
  • 500 g farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal
  • 50 g noz pecan mais q.b. p/ decorar
  • 50 g avelã mais q.b. p/ decorar
  • 100 g amêndoa em palitos mais q.b. p/ decorar
  • 50 g pinhão mais q.b. p/ decorar
  • 100 g chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos

Infos nut.
par 1 dose
Calories
464.7 kcal / 1944.1 kJ
Protides
10.6 g
Lipides
24.8 g
Glucides
50.1 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
4.3 g
Sodium
205.5 mg

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