Appareils et accessoires
Pasztet z piersi indyka
Prép. 20min
Total 2h
25 porcji
Ingrédients
-
600 g wody
-
350 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 2 cm kawałki
-
250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
-
2 liście laurowe, suszone
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
1 bułka, sucha połamana na kawałki
-
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
100 g cebuli pokrojonych w ćwiartki
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
2 jajka
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Protides
6 g
Calories
408 kJ /
97 kcal
Lipides
7.6 g
Fibre
0.2 g
Glucides
1.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
WĘDLINY I PASZTETY
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15min
Pasztet
3h
Baleron z karkówki
50h 30min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h