![Giardiniera sott'aceto Giardiniera sott'aceto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04C08134-3237-4699-992A-DF110B9567E9/Derivates/AA2BB8A8-9F20-4A03-B7B4-9BA7603705A8.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 150 g di cipolline borettane
- 150 g di carote, pelate e a rondelle (7-8 mm circa)
- 150 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 150 g cimette di cavolfiore
- 750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
- 8 grani di pepe nero
- Infos nut.
- par 1 Ricetta completa
- Calories
- 1301 kJ / 311 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 11 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Conserva di pomodoro classica
7h 20 min
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
3h
Peperoni alla pugliese
721 godz. 10 min
Cipolline sott'olio
361h 10min
Peperoni marinati
55min
Pomodori secchi sott'olio
721h
Zucchine sott'olio
723 Std. 15 Min
Marmellata di pomodori verdi
25 Std. 10 Min
Carciofini sott'olio
721h 20min
Pomodorini al naturale
1h
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min
Zucchine piccanti
55min