![Fiordilatte bolognese Fiordilatte bolognese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A59F23CE-E898-4896-BB58-6D8334D60C94/Derivates/c6efa0b7-00bb-447e-96b7-df8da50d1b2a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g di latte intero
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 270 g di zucchero
- 2 cucchiai di acqua
- 3 uova
- 3 tuorli
- 1000 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1058 kJ / 252.7 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 40.4 g
- Lipides
- 7.4 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 26.1 mg
Recettes alternatives
Blanc manger
7 Std.
Dolce mattone
2h 20min
Gnocco emiliano
4h 50min
Semifreddo allo zabaione
12 Std. 15 Min
Acquacotta
50 Min
Pastaragia
25min
Torta degli addobbi
1 Std. 25 Min
Zuppa imperiale
1 Std.
Zuppa inglese in verrina
2h 25min
Bicchierini di mascarpone e cioccolato
50 Min
Passatelli
45 Min
Ciambella romagnola
1 Std.