Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Solomillo al whisky
Prép. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingrédients
-
50 g zumo de limón
-
1 cucharada de maicena
-
100 g de agua
-
60 g de aceite de oliva
-
15 g de mantequilla
-
100 g de dientes de ajo con piel, chafados
-
2 hojas de laurel secas
-
2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
-
100 g de whisky
-
200 g de vino blanco
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
1 pellizco de comino en grano (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
493.5 mg
Protides
36.4 g
Calories
1722.8 kJ /
411.8 kcal
Lipides
18.1 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
4.8 g
Glucides
8.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 162
35 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Ensaladilla de gambas
1h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8h 15min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Poleá
15min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Magras con tomate
40min