Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
Prép. 30min
Total 2h 40min
6 raciones
Ingrédients
-
60 g de aceite de oliva
-
1000 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
-
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
-
250 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
250 g de vino tinto
-
250 g de caldo de carne
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1 cucharadita de tomillo seco2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
-
200 g de cebollitas francesas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
41.9 g
Calories
1626 kJ /
389 kcal
Lipides
21.09 g
Fibre
2.7 g
Glucides
7.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
¡De cine!
14 Recettes
Espagne
Espagne
¡DE CINE!
14 Recettes
Mexique
Mexique
Rockstars - Betty
17 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Dip de alcachofa y portobello
30 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Soufflé de vieira y manchego curado para dos
35 Min
Langostinos tikka masala (Hestan Cue™)
25 Min
Salmón con risotto de hinojo
25 Min
Hamburguesa trufada
40 Min
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
2 Std.
Curry de gambas
30 Min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3 Std. 30 Min
Boeuf burguignon
1 Std. 10 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.