Zupa krem ze szparagów

Zupa krem ze szparagów

4.6 616 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
4 porcje

Ingrédients

  • białych szparagów
    1000 g
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    20 - 25 g
  • masła
    15 g
  • wody
    350 - 400 g
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ½ łyżeczki
    ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    70 - 80 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • cukru
    1 płaska łyżeczka
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ¼ łyżeczki

Infos nut. par 1 porcję

Calories 150.5 kcal / 629.6 kJ
Protides 6.1 g
Lipides 10.3 g
Glucides 12.4 g
Fibre 5.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...