Sos holenderski

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Prép. 15min

Total 15min

4 porcje

Ingrédients

250 g masła pokrojonego na kawałki
50 g wody
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 żółtka
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 303 mg

Protides 2.2 g

Calories 2014.9 kJ / 481.6 kcal

Lipides 53.4 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 33.1 g

Glucides 0.7 g

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