Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 27.5 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Lipides 14.43 g

Fibre 2.33 g

Glucides 14.73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ryby 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Cuketovo-mátový salát

10min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Kuřecí rolky s cuketovým pyré

40min

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min