Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erdbeer-Mango-Chutney
Prép. 15min
Total 2h 30min
4 Schraubgläser
Ingrédients
-
Mango, reif (1-2 Stück), in Stücken300 g
-
Erdbeeren halbiert (große geviertelt)850 g
-
Gelierzucker 2:1250 g
-
Schalotten80 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
-
Sonnenblumenöl10 g
-
Erdbeeressig125 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Curry mild1 TL
-
Salz1 TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Schraubglas
Protides
3 g
Calories
1733 kJ /
414 kcal
Lipides
4 g
Fibre
5.9 g
Glucides
85 g
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THERMOMIX® Magazin 7/2017
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Allemagne
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